Mintkryssar

Ingredienser ca 60 stycken

4 dl florsocker

1 dl vatten

2 krm ättikssprit

4-5 droppar pepparmyntsolja

ca 50 g mörk blockchocklad

Gör så här

Blanda ihop florsocker,vatten och ättika i en kastrull.

Koka till dess att värmen är 115 grader.

Låt massan svalna lite och doppa sedan i pepparmyntsoljan.

Rör till dess att massan tjocknar lite.

Klicka ut på bakplåtspapper och låt stelna.

Smält chockladen och lägg en liten klick på varje pastill med hjälp av en tesked.